Własna restauracja lub bar to marzenie wielu miłośników kulinariów. Oglądając natomiast choćby programy telewizyjne można zauważyć, że prowadzenie takiego lokalu to nie łatwy orzech do zgryzienia. Rynek gastronomiczny jest bardzo konkurencyjny i nasycony, dlatego w przetrwaniu pomocny okaże się projekt wnętrza restauracji. Pojawia się pytanie dlaczego? Otóż odpowiedź jest prosta. Wnętrze restauracji musi być nietuzinkowe, ponieważ to nie potrawy a w chwili obecnej wystrój stanowi za każdym razem pierwsze wrażenie, które przyciągnie albo zniechęci kontrahentów. Continue Reading